膳食养生教授现场嘉宾烹制夏季养生菜品

发布时间:2019-04-03   来源:未知    
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  人民网7月19日电(记者孙杰)作为全聚德重点打造的第五品牌——全聚德·食王府开打养生牌。今天特邀北京医院营养科王璐主任为网友免费开设膳食养生课堂,同时由店项目厨师长付立生在食王府互动餐厅教网友做夏季养生菜品

  全聚德集团首个定位高端的餐厅“全聚德·食王府”开业以来,以其独具传统特色的经典菜品和创新菜肴赢得社会广泛关注。大暑到来之际,全聚德·食王府特别邀请了北京医院营养科王璐主任为热情的网友讲解了夏季饮食菜品的营养价值,尤其对日常膳食搭配促进人体对营养摄取和针对夏季人体特点对饮食的需求方面进行了详尽的阐释和建议

  全聚德·食王府项目厨师长、北京烹饪名师付立生利用食王府多功能包房《王府碧琳》为客人现场烹饪菜品,教授现场嘉宾烹制夏季养生菜品,专家也建议大家多食用禽肉以调节人体夏季营养摄取的平衡。在付大师的指点下,网友们实践了“莲藕炖老鸭”的烹饪过程。嘉宾还对家庭日常饮食和菜品烹饪中的问题进行了讨论,付大师和营养专家分别从专业烹饪和营养价值角度进行了探讨和讲解



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